3 Oct às 14:00
Rua Roque Petrella, 235
O Panvino tem o prazer de convidar você para uma noite especial combinando nossa gastronomia com a elegância dos vinhos da Vina Montes. 🍽🍷
Na semana do dia 2 de outubro acontece umas das maiores feiras sobre vinhos do mundo, a ProWine. Em comemoração a Revista Adega, a importadora Berkmann e a Vina Montes promovem um jantar harmonizado.
Durante essa noite, nossos chefs apresentarão um menu elaborado, com pratos que combinam perfeitamente com vinhos selecionados pela sommeliers da Vina Montes. Cada etapa foi cuidadosamente preparada para realçar os sabores e aromas dos vinhos selecionados, proporcionando uma harmonia perfeita.
Jantar de 4 etapas:
-Bruschetta Panvino & Montes Chardonnay
Pão italiano quentinho assado na hora, com cama de pesto de manjericão e tomatinhos confit, finalizado com lascas de parmesão e fio de azeite Andorinha Vintage
- Cotoleta & Montes Pinot Noir
Lombo Sadia à milanesa, mini rúcula, lascas de grana padano e limão siciliano grelhado.
- Gnocchi & Montes Cabernet Sauvignon
Gnocchi de batata com ragu de costela, gratinado com grana padano
- Angioletti de Pistache & Segafredo
Massinhas crocantes com cobertura de pistache.
O jantar harmonizado ocorrerá no Restaurante Panvino entre os dias 3 e 7 de outubro a partir das 17h. As vagas são limitadas, portanto, recomendamos comprar antecipadamente para garantir seu lugar nessa experiência gastronômica.
Entre em contato conosco pelo telefone (11) 9 4574-3218 ou (11) 3791-4884. Mais informações @Panvino.Brooklin e [email protected]
Rua Roque Petrella, 235 Vila Cordeiro- SP CEP:04581-050
🍽 Viva! 🍷
